Nowa gama przetworów produkowana w przetwórni FUNGOPOL w Brusach  - „PRZETWORY ZAPOMNIANE” (Pigwa do herbaty, Powidła z mirabelki, Żurawina z jabłkiem, Mus z owoców czarnego bzu, Konfitura z rokitnika pospolitego, Aronia do deserów) została nagrodzona prestiżowym Złotym Medalem Targów Poznańskich POLAGRA FOOD 2007, które odbywały się w dniach 16-20 września 2007 roku w Poznaniu.

„PRZETWORY ZAPOMNIANE" (Pigwa do herbaty, Powidła z mirabelki, Żurawina z jabłkiem, Mus z owoców czarnego bzu, Konfitura z rokitnika pospolitego, Aronia do deserów)  jest to produkt  oparty na bazie tradycji receptur oraz regionu. Inspiracją do stworzenia produktu jest nisza bardzo wysokiej jakości produktów owocowych (głównie leśnych) na rynku polskim. Do tej pory spotykane były  głównie przetwory z popularnych owoców, produkowane z użyciem dodatków (pektyn, utleniaczy, barwników itd.), przetwory do użycia który zużywa się od 40 do 70 gram owocu na 100 gram produktu.

Nowa gama  produktów  – „PRZETWORY ZAPOMNIANE”   produkowana jest bez dodatków chemicznych dlatego aby uzyskać dobrej jakości i o wskazanych właściwościach produkt zużywa się około 120 do  170 gram owoców na 100 gram gotowego produktu.

 

Złoty Medal został ustanowiony decyzją Ministra Handlu Zagranicznego i Prezesa Zarządu Naczelnej Organizacji Technicznej w 1979 r. Był jako nagroda wzorowany na wyróżnieniach i medalach nadawanych na innych, najbardziej znanych i renomowanych zagranicznych targach i wystawach.  Jest on przyznawany po wnikliwej ocenie przez Sąd Konkursowy składający się z wybitnych specjalistów odpowiednich dziedzin, produktom odpowiadającym szeregu kryteriom, o najwyższej jakości, nowoczesnym, innowacyjnym, wytworzonym w oparciu o najwyższej klasy technologie. Złoty Medal MTP jest więc potwierdzeniem doskonałości produktu i w konsekwencji elementem jego promocji na rynku. Medale targowe przyznawane są najlepszym.  Nagrodzone produkty uzyskują w ten sposób dodatkową rekomendację rynkową. Firmy cenią sobie to wyróżnienie i niektóre twierdzą, że to właśnie wyróżnienie powoduje wzrost sprzedaży tych produktów w granicach od 10 do 30 procent, a jednocześnie wzrasta zaufanie konsumenta - nabywcy do nagrodzonych produktów, z którymi spotyka się on na rynku. Złoty Medal MTP spełnia też funkcje i wymogi referencyjne dla produktu i firmy na rynkach zagranicznych najlepszym spośród dziesiątek i setek zgłaszanych do konkursu eksponatów targowych.

 

Na zdjęciu od lewej:Prezes MTP Przemysław Trawa, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Wojciech Mojzesowicz, współwłaściciel FUNGOPOLU Jacek Cis-Bankiewiczoraz Przewodniczący jury prof. Dr hab. Waldemar Uchman.

 

Stoisko firmy Fungopol.

 

Nagrodzone przetwory.